Klanten aan het woord

“Automatisering is bij ons geen overbodige luxe” - Frits van Elten

Rotterdamse Kuip

Een gemiddelde Feyenoord-wedstrijd trekt tussen de dertig- en vijfendertigduizend bezoekers. Ongeveer de helft daarvan bestelt een consumptie. Dus reken maar uit. Commercieel manager van het stadion, Frits van Elten: “Automatisering is bij ons onmisbaar. Bij bestellingen om onze drankvoorraad op peil te brengen, hebben wij het nooit over kratjes, maar over pallets. En als Heineken onze biertanks komt bijvullen, komen ze met duizenden liters.”

Volgens Van Elten is het dus niet meer dan logisch om aandacht te besteden aan een goede dosering van de drankstromen. “Op wedstrijddagen loopt er zo'n tweehonderd man personeel rond. Het merendeel daarvan is uitzendkracht. De één is gewend om hoeveelheid x en de ander om hoeveelheid y te tappen. Met het registreer- en doseersysteem van Van Duijnen tapt iedereen exact hetzelfde biertje. Je kunt de hendel op twee manieren bedienen: voor- en achteruit, voor een groot of een klein glas. Er wordt bij ons geen bier meer weggegooid. Hetzelfde geldt voor koffie en frisdrank.”

Geen overbodige luxe

“Maar ook op administratief vlak is de automatisering geen overbodige luxe. Probeer als je een paar duizend mensen binnen hebt, maar eens op een kladblokje bij te houden hoeveel consumpties je verkoopt. Onmogelijk. Nu houdt het Van Duijnen systeem dat nauwkeurig bij. Tijdens wedstrijden werken we met bonnen. Het overgrote deel van de bezoekers komt zo'n twintig keer per jaar. Over het algemeen hebben ze de bonnen óf al op zak óf weten ze precies waar ze die moeten kopen. Na afloop van de wedstrijd worden de bonnen gewogen op een digitale weegschaal en vergeleken met de uitkomst van het registratiesysteem. Over het algemeen is dat redelijk sluitend.”

De Rotterdamse Kuip, die in 1937 werd gebouwd, is ook uitermate geschikt voor evenementen en concerten. Het eerste concert werd in 1978 gegeven door Bob Dylan en trok 52.000 bezoekers. Door de jaren heen volgden popsterren als de Simple Minds, Rolling Stones, Madonna, Pink Floyd, U2 en de Eagles. Daarnaast is in de grote zalen van het stadion volop plek voor vergaderingen, seminars, personeelsfeesten, beurzen en productpresentaties. “We zijn zelfs een trouwaccommodatie”, vertelt Van Elten. “Feyenoord-fans kunnen in ons museum, dat op wedstrijddagen de bestuurskamer is, door een ambtenaar van de burgerlijke stand in de echt worden verbonden.”

Vertrouwen

Het gigantische bedrijf dat het stadion Feyenoord is, werd in 1993 voor het eerst gedeeltelijk geautomatiseerd. “Dat was onze allereerste kennismaking met Van Duijnen. Omdat we een onderhoudscontract met ze hebben afgesloten, komen ze regelmatig bij ons over de vloer. Ook preventief; om te zorgen dat we eventuele storingen voor zijn. Op die manier zijn problemen met het systeem tot nu toe uitgebleven en dat schept vertrouwen. Vorig jaar hebben we besloten om ook de rest van ons bedrijf te automatiseren. Het feit dat we dat ook weer door Van Duijnen hebben laten uitvoeren, zegt volgens mij genoeg.”