Wijn
Waarom kiezen steeds meer café's voor wijnautomatisering?
Steeds meer soorten kwaliteitswijn zijn in speciale fusten of dozen (bag-in-boxes) verkrijgbaar. De wijn wordt uit een speciale tapzuil getapt, die op maat voor u gemaakt wordt, afhankelijk van uw wensen. Elk eventueel gekoeld getapt glas of karaf wijn wordt gedoseerd en geregistreerd.
Voordelen wijnautomatisering
geen glasafval · geen opslagruimte in uw bar · de wijn in boxes is langer houdbaar dan in een geopende fles · u verspilt minder wijn · werksnelheid wordt hoger · hoger rendement vanwege lagere inkooptarieven · koeling in de leidingen
U bepaalt hoeveel tappunten de wijntapzuil bevat. Ook de uitstraling van de zuil is geheel aan u. Van Duijnen levert zuilen in allerlei soorten en maten: robuust, modern, art deco of zelfs een authentiek wijnvaatje. Ook bestaat de mogelijkheid van een tapcombinatiezuil van wijn met frisdrank en/of snellopende gedistilleerde dranken.
Bekijk hier enkele voorbeelden van wijnzuilen: